Sealiha hinnakiri/ Pork price list

SEALIHA kojuvedu:

Tallinnas, Tabasalus, Kuusalus, Loksal ja nende kohtade lähiümbruses. TRANSPORT TASUTA! Tasumine arve alusel enne kauba kätte saamist. Tellimus esitada 1 päev ette kaupkoju@omaporsas.com ja 53409428

Rakvere ja Lääne-Virumaa TRANSPORT TASUTA! Tasumine kauba kätte saamisel. Tellimine 53409279

Soovi korral vaakumpakendame Teie soovitud lihatüki.

Toode	Üks tükk kaalub umbes	Kilohind alates (€)	Mida saab valmistada
Seahakkliha 100% / Pork mincemeat fat 30%	kg	3,99
Delikatess seahakkliha 100% / Pork mincemeat fat 5%	kg	5,90
Kodune hakkliha (veis+siga) / Pork 50% and beef 50% mincemeat	kg	6,10
Veisehakkliha 100% / Beef mincemeat	kg	7,20
Kampaania erinevad tükid / Different kind of pork chops	kg	3,99
Veerand, pool või terve lihakeha	kg	2,65, tükeldatult 2,89	Veerand lihakeha kaalub u 20 kg.
Põrsas koos pea ja jalgadega / Piglet for BBQ	kg	7,00	Grillimiseks, vardasse ajamiseks, suitsetamiseks.
BBQ ahju põrsas	10-12 kg	14,00	Ette tellimine 2 nädalat
Kaelakarbonaad naha ja kondita / Boneless pork neck/ butt	1,5-2kg	8,50	Grill, šašlõkk, ahjupraad.
Kaelakarbonaad kondi ja kamaraga / Pork neck/butt with bones and skin	2-3kg	5,50	Grill, šašlõkk, ahjupraad.
Kaelakarbonaad kondiga / Pork neck/butt with bones	3 kg	7,20	Grill, šašlõkk, ahjupraad.
Abatükk (naha ja kondiga) / Pork shoulder with bones and skin	1-3kg	4,50	Šašlõkk, kastmed, guljašš, ahjupraad.
Praad "siilike" / Pork shoulder with bones and skin	3 kg	4,20	Ahjupraad.
Pehme abaliha (naha ja kondita) / Boneless pork shoulder	2 kg	6,30	Šašlõkk, kastmed, hakkliha.
Peekon (triibuliha) / Bacon	1,2kg	5,60	Pannil praadida, soolata, ahjupraad.
Peekonirull	0,2kg	6,99	Ahjus küpsetada, grill, pannil praadida.
Ribi / Ribs with skin/ sparerib	1-1,5kg	5,99	Grill, barbecue, ahjupraad.
Ribiviil	0,2kg	5,99	Grill, ahjus küpsetada.
Rinnaribi	0,3-0,5kg	4,99	Grill, barbecue, ahjupraad, supp.
Delikatess ribi / Ribs without skin	kg	6,99	Ribiliha ilma nahata ja vähese pekiga.
Ahjuribi	kg	4,99	Ribitükk hõrgu ribidevahelise lihaga.
Praad kondiga / Pork ham with bones and skin	1,5-5kg	4,10	Ahjupraad, guljašš, strogonov, wok.
Pehme praetükk / Boneless pork ham without skin	1-2kg	5,99	Ahjupraad, kastmed, šašlõkk.
Pehme praad kamaraga / Pork ham with skin	1-2 kg	4,99	Ahjupraad, praadimiseks.
Seljakarbonaad / Pork loin	3kg	5,20	Minutipihv, grill, ahjupraad, šnitsel.
Karree / Frenched rack of pork	1,5kg	7,50	Ahjupraad, grill.
Välisfilee / Boneless pork loin without skin	2kg	8,50	Šnitsel, ahjupraad.
Välisfilee kamaraga / Boneless pork loin	2 kg	6,99	Ahjupraad, šnitsel.
Sisefilee / Pork tenderloin	0,3-0,7kg	7,99	Puhas delikatess.
Erinevad šnitslid (kaelakarbonaadist, välisfileest, sisefileest)	0,05-0,1kg	al 6,80	Kiire ja mugav viis valmistada tervislikku toitu.
Delikatess põsemedaljon	kg	5,20	Hõrk põsemedaljon sobib igaks toiduks.
Suur siga	kg	2,99
Suure sea pehme liha	kg	3,99
Supi- ja süldiliha / Meat with bones for soups	0,1kg	2,95	Lihatükid koos kondiga, sobib suppi ja sülti.
Pekiliha	kg	2,50	Praadimiseks, soolamiseks, kapsa või pasteedi sisse.
Põseliha / Jowl	kg	2,40	Suitsutamiseks, kapsa või pasteedi sisse.
Raguu / Bones for soup	kg	1,99	Supi keetmiseks, ahjus küpsetamiseks.
Koot / Hock	1kg	2,50	Ahjupraad, barbecue, hautada.
Koodisteik / Hock chops	kg	3,50	Lihane koodiots ahjupraeks, grillile.
Kamar / Skin	kg	0,39
Seajalg / Foot	0,5kg	1,50	Ahjus küpsetada sinepiga, sült.
Süda / Heart	0,2kg	4,50	Kaste, pirukas.
Keel / Tongue	0,2kg	6,99	Tarrendis, lõigud.
Seamaks / Liver	1,5kg	1,80	Pasteet, kaste, praadimiseks.
Seasaba / Tail	0,2kg	2,95	Sülti, koerte lemmik.
Pea / Head	4-5kg	0,19	Sült, põske küpsetada ahjus.
Seakõrvad / Ears	0,3kg	4,50	Sült, ahjus küpsetada.
Seaneer / Kidney	0,2kg	1,50	Kasside lemmik, pirukad.
Ploomirasv / Lard/ inner fat	0,3 kg	0,29	Sulatada rasvaks, linnutoit.
Magu	tk	2,00
Lemmikutoit	kg	0,40	Magu-kõri
Seakondid koertele	kg	0,39
Pehme toit koertele	kg	1,50	Lemmiku maius, verised lihalõiked.
Oma Põrsa sealihast konserv 240g	tk	1,99	Võileivale, praadimiseks, niisama söömiseks.
Oma Põrsa sealihast konserv 240g plokk 12tk	plokk	22,00	Plokis on 12 konservi.

Grilltooted

Toode	Kilohind alates (€)	Mida saab valmistada
Grill-koot	3,50	Ürdi või BBQ marinaadis.
Grill-ribi	7,49	Ürdi või BBQ marinaadis.
Grill-liha (erinevad tükid)	7,49	Ürdi või BBQ marinaadis.
UUS! Naturaalne šašlõkk	7,49	Sidruni ja ürtidega.
Äädika šašlõkk	7,49	Meie klientide absoluutne lemmik Klassikaline šašlõkk, mis ei jää grillimisel kuivaks.
Oma Põrsa toorvorst sealihast	7,49	Peenike lamsasooles sealihavorst (äädika, küüslaugu või jalapenoga)
Gruusia šašlõkk/grill-liha	7,49	Klassikaline Gruusia šašlõkk.
Majoneesi šašlõkk/grill-liha	7,49	Naturaalse maitsega mahlane šašlõkk.

Lambaliha hinnakiri

Hetkel lambaliha ei paku.

Toode	Kilohind alates (€)	Mida saab valmistada
Kael		Ahjuroog, ühepajatoit, hautamine.
Abaliha		Grill, guljašš, kebab.
Karree		Grill, ahjupraad.
Sisefilee
Tagatükk		Parim ahjupraad.
Sadul		Hautamine, grill, praadimine.
Hakkliha		Kebab, koltetid.
Ribi		Grill, hautamine, lihasem puljong.
Koot		Moorimine, hautamine.
Raguu		Puljong.

Vasikaliha hinnakiri

Hetkel vasikaliha ei paku.

Toode	Kilohind alates (€)	Mida saab valmistada
Lõigud kondiga		Praadimine.
Minutipihv		Praadimine, grill.
Kael		Hakkliha.
Abaliha		Kastmed, vokiroad.
Rind		Ahjupraad, grill, suitsetamine.
Karbonaad		Praadimine.
Välisfilee		Grill, ahjupraad, praadimine (minutipihvid), suitsetamine.
Sisefilee		Praadimine, grill, chateaubriand, carpaccio, boeuf a la tatar.
Ribi		Puljong, hautamine.
Pehme liha		Hautamine, ahjupraad, guljašš, böfstrooganov.
Praad kondiga		Ahjupraad.
Koot ehk osso bucco		Moorida, sült, hautis, grill.
Hakkliha		Kotletid.
Kondid		Puljong.