Sealiha hinnakiri

Toode	Üks tükk kaalub umbes	Kilohind alates (€)	Mida saab valmistada
Seahakkliha 100%	kg	alates 2,89	Kotletid, kastmed, pirukad.
Delikatess seahakkliha 100%	kg	4,95	Puhtast tailihast valmistatud hakkliha. Sobib kaalujälgijatele.
Kampaania erinevad tükid	kg	2,99
Veerand, pool või terve lihakeha	kg	2,80 tükeldatud 2,95	Veerand lihakeha kaalub u 20 kg.
Põrsas koos pea ja jalgadega	kg		Grillimiseks, vardasse ajamiseks, suitsetamiseks.
Kaelakarbonaad naha ja kondita	1,5-2kg	7,95	Grill, šašlõkk, ahjupraad.
Kaelakarbonaad kondi ja kamaraga	2-3kg	4,95	Grill, šašlõkk, ahjupraad.
Abatükk (naha ja kondiga)	1-3kg	3,20	Šašlõkk, kastmed, guljašš, ahjupraad.
Praad "siilike"	3 kg	3,20	Ahjupraad.
Pehme abaliha (naha ja kondita)	2 kg	5,30	Šašlõkk, kastmed, hakkliha.
Peekon (triibuliha)	1,2kg	4,70	Pannil praadida, soolata, ahjupraad.
Peekonirull	0,2kg	4,95	Ahjus küpsetada, grill, pannil praadida.
Ribi	1-1,5kg	4,70	Grill, barbecue, ahjupraad.
Ribiviil	0,2kg	4,99	Grill, ahjus küpsetada.
Rinnaribi	0,3-0,5kg	4,30	Grill, barbecue, ahjupraad, supp.
Delikatess ribi	kg	5,90	Ribiliha ilma nahata ja vähese pekiga.
UUS! Ahjuribi	kg	3,10	Ribitükk hõrgu ribidevahelise lihaga.
Praad ehk tagatükk (naha ja kondiga)	1,5-5kg	3,60	Ahjupraad, guljašš, strogonov, wok.
Pehme praetükk (taine lihatükk ilma naha ja kondita)	1-2kg	5,30	Ahjupraad, kastmed, šašlõkk.
Pehme praad kamaraga	1-2 kg	4,30	Ahjupraad, praadimiseks.
Seljakarbonaad (naha ja kondiga)	3kg	4,60	Minutipihv, grill, ahjupraad, šnitsel.
Karree	1,5kg	7,50	Ahjupraad, grill.
Välisfilee	2kg	7,50	Šnitsel, ahjupraad.
Sisefilee	0,3-0,7kg	7,00	Puhas delikatess.
Erinevad šnitslid (kaelakarbonaadist, välisfileest, sisefileest)	0,05-0,1kg	al 6,80	Kiire ja mugav viis valmistada tervislikku toitu.
Delikatess põsemedaljon	kg	4,80	Hõrk põsemedaljon sobib igaks toiduks.
Supiliha	0,1kg	2,20	Lihatükid koos kondiga, sobib suppi ja sülti.
Pekiliha	kg	1,20	Praadimiseks, soolamiseks, kapsa või pasteedi sisse.
Põseliha	kg	0,99	Suitsutamiseks, kapsa või pasteedi sisse.
Koot	1kg	1,40	Ahjupraad, barbecue, hautada.
Koodisteik	kg	2,50	Lihane koodiots ahjupraeks, grillile.
Kamar	kg	0,05
Seajalg	0,5kg	0,29	Ahjus küpsetada sinepiga, sült.
Süda	0,2kg	2,95	Kaste, pirukas.
Keel	0,2kg	5,30	Tarrendis, lõigud.
Seamaks	1,5kg	1,50	Pasteet, kaste, praadimiseks.
Seasaba	0,2kg	2,20	Sülti, koerte lemmik.
Pea	4-5kg	0,05	Sült, põske küpsetada ahjus.
Seakõrvad	0,3kg	1,95	Sült, ahjus küpsetada.
Seaneer	0,2kg	1,60	Kasside lemmik, pirukad.
Ploomirasv	0,3 kg	0,05	Sulatada rasvaks, linnutoit.
Magu	tk	2,00
Lemmikutoit	kg	0,40	Magu-kõri
Seakondid koertele	kg	0,10

Grilltooted

Toode	Kilohind alates (€)	Mida saab valmistada
Grill-koot	2,95	Sinepi, ürdi, BBQ või vürtsikas marinaadis.
Delikatess medlajon	5,95	Sinepi, ürdi, BBQ või vürtsikas marinaadis.
Lihane grill-ribi	6,50	Sinepi, ürdi, BBQ või vürtsikas marinaadis.
Grill-seljakarbonaadi lõik	6,20	Sinepi, ürdi, BBQ või vürtsikas marinaadis.
Grill-liha	7,50	Sinepi, ürdi, BBQ või vürtsikas marinaadis.
Šašlõkk	5,95	Klassikaline šašlõkk, mis ei jää grillimisel kuivaks.
Toorvorst sealihast	6,50	Peenike lamsasooles sealihavorst.

Lambaliha hinnakiri

Vaakumpakendatud lambaliha on müügil Tabasalu lihapoes.

Toode	Kilohind alates (€)	Mida saab valmistada
Kael	9,95	Ahjuroog, ühepajatoit, hautamine.
Abaliha	15,40	Grill, guljašš, kebab.
Rind	9,50	Hautamine.
Seljakarbonaad	17,50	Ahjupraad, grill.
Ribi	9,60	Grill, hautamine, lihasem puljong.
Pehme liha	17,40	Ahjupraad, grill.
Tagatükk	16,80	Parim ahjupraad.
Sadul	14,30	Hautamine, grill, praadimine.
Koot	7,25	Moorimine, hautamine.
Hakkliha	11,20	Kebab, koltetid.
Raguu	5,85	Puljong.

Vasikaliha hinnakiri

Hetkel vasikaliha ei paku.

Toode	Kilohind alates (€)	Mida saab valmistada
Lõigud kondiga		Praadimine.
Minutipihv		Praadimine, grill.
Kael		Hakkliha.
Abaliha		Kastmed, vokiroad.
Rind		Ahjupraad, grill, suitsetamine.
Karbonaad		Praadimine.
Välisfilee		Grill, ahjupraad, praadimine (minutipihvid), suitsetamine.
Sisefilee		Praadimine, grill, chateaubriand, carpaccio, boeuf a la tatar.
Ribi		Puljong, hautamine.
Pehme liha		Hautamine, ahjupraad, guljašš, böfstrooganov.
Praad kondiga		Ahjupraad.
Koot ehk osso bucco		Moorida, sült, hautis, grill.
Hakkliha		Kotletid.
Kondid		Puljong.